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Brauerei: Stigbergets Bryggeri
ABV: 6.8%
Hopfen: -
Weihnachtsbeleuchtung! Aber das ist noch nicht alles. Wir würden lügen, wenn wir sagen würden, dass wir uns nicht von den Brauereien vor uns inspirieren liessen. Für eine schwedische Brauerei haben wir eine alarmierende Vorliebe für amerikanischen Hopfen, und als wir noch reine Enthusiasten waren, hegten wir eine besondere Verehrung für Julius von der Tree House Brewing Company. Jetzt möchten wir einmal im Jahr die Ehre erweisen, indem wir ein fruchtiges Weihnachtsbier ohne erkennbare Weihnachtsgewürze brauen. Dieses Traditionsgebräu ist eine Anerkennung aus Schweden, die nicht unbedingt Piment enthalten muss, nur weil Weihnachten ist.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe